Artischocken gebraten · Tapas von Valencia bis Alicante HausSchmaus® zeigt eine ungewöhnliche Art, frische Artischocken gebraten zu servieren. Traditionell a la plancha aus der spanischen Küche. Und so wird’s in der Pfanne gemacht. Von der frischen Artischocke die äußeren, harten Blätter großzügig entfernen. Wichtig > der Fuß muss komplett bleiben, damit das Herz fest bestehen…
Kategorie: Unsere Reisen
Auf geht’s zur Schliersberg Alm
Die Schliersberg Alm ist eines der beliebtesten Ausflugziele in den bayerischen Alpen. Gut zu erreichen vom Schliersee aus über einen Wanderweg – oder ganz bequem mit der Schliersberg-Gondelbahn. Viele der Besucher fahren mit der Gondel hinauf und gehen dann nach einem erlebnisreichen und kulinarischen Aufenthalt den Wanderweg zurück ins Tal. Entlang des Weges eröffnen sich…
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